Fundamentos da dieta low carb – Parte três, por José Carlos Brasil Peixoto

Esse é a terceira parte da série de artigos sobre as vantagens do estilo de alimentação low carb. E agora vamos a um dos mais importantes aspectos dessa dieta: sua indicação para redução de peso. É óbvio que embora o projeto LCHF alcance uma série Leia mais… »

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Fundamentos da dieta low carb – Parte dois, por José Carlos Brasil Peixoto

Preocupações mais comuns com a dieta low carb Nessa segunda parte vamos passar direto a falar das questões mais comuns que podem dificultar a indicação ou aceitação mais incondicional das propostas alimentares com redução de carboidratos. Muitas vezes como argumento de promoção de algo vantajoso Leia mais… »

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Fundamentos da dieta low carb – Parte UM, por José Carlos Brasil Peixoto

Características Básicas da Dieta Low Carb Recentemente uma publicação no British Journal of Sports Medicine fez uma oportuna revisão sobre tópicos da alimentação com redução de carboidratos, geralmente chamada de Dieta Low carb, ou LCHF – Low Carb High Fat.A maioria dos leitores do site Leia mais… »

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